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麥（簡體字：麦），拼音：mài。中國一級漢字，編號601。

■ 基本字義

• 麥

（麥）

mài ㄇㄞˋ

• 一年生或二年生草本植物，有“小麥”、“大麥”、“燕麥”等多種，子實供磨面食用，亦可用來制糖或釀酒。通常專指“小麥”（通稱“麥子”）：麥田。麥收。麥飯豆羹（指農家粗茶淡飯）。

• 姓。

■ 麥組詞

大麥、麥冬、丹麥、麥粒腫、麥克風、小麥、麥芽糖、蕎麥、麥片、麥加、麥粒、麥飯石、麥芽、麥浪、燕麥粥、麥子、麥麩、麥克、麥克斯韋、蕎麥面、麥乳精、麥積山石窟、麥芒、黑麥、稞麥、麥收、莜麥、瞿麥、麥城、麥門冬、針尖對麥芒、麥頭、冬小麥、走麥城、麥淇淋、新麥、麥迪黴素、麥苗、麥稭、裸麥。含麥的成語