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菜（通用字），拼音：cài。中國一級漢字，編號2207。

■ 基本字義

• 菜

cài ㄘㄞˋ

• 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。

• 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜殽。菜譜。名菜。

■ 菜組詞

菜譜、大白菜、菠菜、川菜、白菜、韭菜、芥菜、薺菜、香菜、芹菜、泡菜、黃花菜、菜單、生菜、淡菜、酸菜、油菜、粵菜、紫菜、青菜、卷心菜、花菜、菜花、莧菜、魯菜、炒菜、素菜、蕨菜、涼菜、榨菜、花椰菜、大頭菜、苦菜花、空心菜、甜菜、菜籽油、梅榦菜、菜刀、發菜、鹹菜。含菜的成語