字典

燜（簡體字：焖），拼音：mèn。中國二級漢字，編號4960。

■ 基本字義

• 燜

（燜）

mèn ㄇㄣˋ

• 蓋緊鍋蓋，用微火把飯菜煮熟：燜飯。油燜筍。黃燜雞。