北人食菱

作者：江盈科　朝代：明代　

北人生而不識菱者，仕於南方，席上啗菱，並殻入口。

或曰：“食菱須去殻。”

其人自護所短，曰：“我非不知，並殻者，欲以去熱也。”

問者曰：“北土亦有此物否？”

答曰：“前山後山，何地不有？”

夫菱生於水而非土產，此坐強不知以為知也。